正金のぽん酢しょうゆは、国内産大豆、国内産小麦を原料とした天然醸造醤油と、八方だしと同じ、天然のだし材料を煮出しただしをベースにしています。旨味調味料や工業用エキスに頼らない自然の美味しさは、果汁の美味しさをよりきわだたせます。

天然柚子『香』
品名天然柚子『香』
特徴香りにきわだつ高知県産のゆずと、酸味にすぐれた徳島県産のすだちを合わせた本格的ぽん酢醤油です。(ゆず果汁+すだち果汁=15%)
用途水たき、湯豆腐、しゃぶしゃぶ、焼魚、鉄板焼、酢の物
塩分8.5%
容量360ml 

ゆず生ぽん酢
品名ゆず生ぽん酢
特徴高知県安芸市の北岡農園のゆず果汁を使い、香り豊かに仕上げました。(ゆず果汁+すだち果汁=10%)
用途水たき、湯豆腐、しゃぶしゃぶ、焼魚、鉄板焼、酢の物
塩分9.0%
容量360ml 

すだち生ぽん酢
品名すだち生ぽん酢
特徴徳島県産のすだち果汁を使い、すっきりとした味わいに仕上げました。(すだち果汁+ゆず果汁=10%)
用途水たき、湯豆腐、しゃぶしゃぶ、焼魚、鉄板焼、酢の物
塩分9.0%
容量360ml 

賞味期限は他の商品より短く180日間です。なるべくお早めにご使用下さい。開栓前は常温にて保存できますが、風味をより良好に保つためには、涼しいところでの保存をお薦めします。開栓後は冷蔵庫にて保存して下さい。

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